日前與朋友在啟業大排檔飯聚,朋友在席上點了一碟椒鹽瀨尿蝦。我心生好奇,想著為什麼這
麼多香港人吃瀨尿蝦?以前瀨尿蝦和豬頸肉是下價的食物,並不多人吃,這都是在近數年才被香港人熱捧起來。我不喜歡食瀨尿蝦,一來因為懶,怕麻煩,時常被蝦
殼刺到,二來價錢不平宜,所以都不常吃。
這時侯當我望著那碟瀨尿蝦時,心想這不是很諷刺嗎?辛苦地冒著被刺的機會去剝蝦,為的是一條很小的蝦肉,而且價錢又貴,大多用來買蝦殼多過買不知幾両的蝦肉,付出與收獲很不相稱。在香港的打工仔也不是這樣嗎?付出不少勞力血汗都是為哪微薄的工資,而
且還要哽下不少冤屈氣,應付人事問題多過應付工作,這不好像吃瀨尿蝦一樣嗎?香港人愛吃瀨尿蝦,十分黑色幽默。
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寄求職信寄到人都灰,但還是都要茫茫然地寄下去……




